鹿児島県肝属郡の農場からハム・豚肉・ジェラートなど素材の味をお届けします。

いろいろな豚肉料理でお試しできるセットです。

とんかつと言ったらやっぱり豚ロース！お客様から「脂身が甘いっ！」と評判のお肉です。1枚130ｇのボリュームと両面を丁寧に筋きりしてあるのが特徴で調理後も柔らかく仕上がります。8枚セットで冷凍保存ですから、夕飯のおかずやお弁当、急なお客様にも対応できます。

夏に定番のバーベＱ。厚切りした豚バラを火で炙るとあの脂身が滴り、そしてロース肉は少しさっぱり風でお野菜に包み･･･。スペアリブは、骨ごとしっくりと炙り、豪快に丸かじり。スタミナをつけたい夏だからこそお勧めしたい商品を揃えました。

鹿児島県は黒豚が有名。しかし私たちは、豚舎の衛生管理を徹底し、餌は植物性飼料に海草粉末と茶葉を混ぜ、美味しい脂身の肉質を追求した白豚で勝負！豚特有の臭みが少なく脂身のバランスが絶妙な肩ロース、赤身でヘルシーなモモ肉をしゃぶしゃぶしてお召し上がり下さい。